D2 HOTEL SUPERVISION
Elite program hotel supervision menawarkan program 2 tahun yang tidak anda dapatkan di tempat lain. Keahlian Supervisi sangat dibutuhkan di industri pariwisata untuk menunjang karir anda kedepan. Program ini sudah termasuk studi tur ke luar negeri dan mengunjungi beberapa universitas sebagai traveling and cross culture understanding program.
Mata kuliah/latih yang akan diperoleh antara lain :
- Personality development
- Special English program
- Room and FB division knowledge
- Bartender and barista skill knowledge
- American, French, and Russian service techniques
- Food menu knowledge
- Flair technique
- Wine sommelier
- Table manner
- Restaurant and bar cashier
- Access and retrieve computer-based data
- Supervisor and managerial skill
- Monitor and manage workplace relations and diversity
- Food cost control
- Basic entrepreneurship
Peluang Karir pada program ini antara lain:
- Managerial level in the hospitality industry
- Entrepreneur
- Hotel supervisor
- Hotel accounting